Curso de Asados

Curso de Asados

Curso de Asados

Dentro del curso Cocina nivel avanzado a mediados de marzo comenzaremos el Curso de Asados en el que aprenderás a realizar las más exquisitas elaboraciones de pescado y carnes a la plancha, baja temperatura o de forma tradicional.

Curso de Asados

15/03/16/ – 24/05/16

  • Pavo asado
  • Pato lacado
  • Solomillo Wellington
  • Aleta a la Sanabresa
  • Salmón a la lima
  • Lubina en papillote
  • Escalibada
  • Tumbet
  • Perdices asadas
  • Lomo de ciervo a la miel
22 h 250 €

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