Curso de Cata de Vinos - Escuela Cocina Profesional

Curso de Cata de Vinos

Curso de Cata de Vinos

Curso de Cata de Vinos

En este curso aprenderemos todo lo relacionado con el vino, sus características y peculiaridades.

  • Introducción al vino y elaboraciones. D.O.
  • Aromas del 1 al 9.
  • Fases de la cata Maridajes.
  • Aromas del 10 al 18.
  • Aromas del 19 al 27.
  • Cata de blancos jóvenes y fermentación en barrica.
  • Aromas del 28 al 36.
  • Cata de rosados y tintos jóvenes.
  • Aromas del 37 al 45.
  • Cata de roble, maceración carbónica y crianza.
  • Aromas del 46 al 54.
  • Cata de reservas y gran reserva.

Precio:

150,00 €
Total horas:

12,5 h

Día:

Miércoles
Horario:

19:30 a 22:00

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