Próximos cursos 2017

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Estos son nuestros próximos cursos para aficionados.

Si te gusta la cocina estos son tus cursos. Nuevas recetas, nuevas presentaciones.

¡¡¡¡ Elige el el tuyo  !!!!

Cursos bonificables 100%

Postres de gastrobar

Este curso de Postres de gastrobar se desarrollará todos los jueves (no festivos) desde el 04/05/2017  hasta el 29/06/2017 en horario de 16:30 a 18:30.

Módulo

Contenido

Horas

Precio

Postres de gastrobar

04/05/17 – 29/06/17

Elaboración de postres de diseño con presentaciones llamativas

18 horas 230 €

 

Cocina de verano

Este curso de Cocina de verano se desarrollará todos los Lunes (no festivos) desde el 15/05/2017  hasta el 26/06/2017 en horario de 16:30 a 18:30.

Módulo

Contenido

Horas

Precio

Cocina de verano

15/05/17 – 26/06/17

  • Ensaladas de ahumados
  • Cremas frías
  • Sorbetes y helados
  • Patés
  • Conservas en ensalada
  • Carpaccios de carne y pescado
12 horas 160 €

 

Otras técnicas

Este curso de Otras técnicas se desarrollará todos los martes (no festivos) desde el 23/05/2017  hasta el 27/06/2017 en horario de 16:30 a 18:30.

Módulo

Contenido

Horas

Precio

Otras técnicas

23/05/17 – 27/06/17

Elaboraciones que requieren de combinación de técnicas: ceviches, marinados, steak tartar, carpaccios…

12 horas 150 €

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