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info@escuelahosteleriasalamanca.es
Familia Profesional: Industrias alimentarias
Código: INAF001PO
Duración: 30 horas
Solicita información de fechas y horarios
Requisito: Ser trabajador o estar en situación de ERTE de cualquier sector
Objetivo General: Elaborar un amplio surtido de productos artesanales de bollería y pastelería de valor añadido para el consumidor.
Contenidos formativos: