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Continuamos con nuestras jornadas gastronómicas Menu Gastronomico de Caza y Setas Tras el paso por la Escuela de Luis...

Menu Gastronomico de Caza y Setas

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Tras  el éxito alcanzado por nuestros alumnos con el “Menú Gastronómico” del día 4 de noviembre y el “Menú...

Menú Gastronómico de Marisco

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Otra sorpresa más para este curso escolar !!!! Además de deleitarnos con sus elaboraciones diarias, el 11 de noviembre nuestros alumnos...

Menu Gastronomico de Caza

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Escuela Hostelería Salamanca ha conseguido el Sello de Excelencia Europea 400+. Este prestigioso sello acredita el cumplimiento de más...

EFQM – Club Excelencia en Gestión

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HELADO DE VAINILLA Ingredientes: 75 g de agua 50 g de yemas (3 unidades) 600 g de leche entera...

Receta helado de vainilla

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TERCIOPELO ROJO INGREDIENTES 275 g. de harina de trigo 20 g. de cacao sin azúcar 300 g. de azúcar...

Terciopelo Rojo

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