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HELADO DE VAINILLA Ingredientes: 75 g de agua 50 g de yemas (3 unidades) 600 g de leche entera...

BACALAO CONFITADO, YOGUR DE CALABAZA, ACEITE DE OLIVA Y PIMENTÓN Ingredientes: Para la elaboración del bacalao confitado: 250 gramos de...

TERCIOPELO ROJO INGREDIENTES 275 g. de harina de trigo 20 g. de cacao sin azúcar 300 g. de azúcar...

    Ingredientes: 10 champiñones grandes 200 gr de bacón 200 gr de queso curado 1 cebolla 1 diente...

INGREDIENTES: Para la masa  1 kilo de Harina de trigo 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de Vino blanco seco 1...

SOPA DE CEBOLLA GRATINADA CON QUESO GRUYÉRE INGREDIENTES: 400 grs. Cebolla 80 grs.Mantequilla 20 ml. Aceite de oliva Pimienta...

INGREDIENTES: 10 pimientos de piquillo 250 gr. salsa de tomate 250 gr. merluza 2 dl. nata 200 grs de...

INGREDIENTES 4 pax 1/2 plancha de hojaldre 2 manzanas 160 g de foie micuit. 1 rulo de cabra Azúcar...