COCTELERÍA

CURSO GRATUITO “COCTELERÍA”

Familia Profesional: Hostelería y Turismo

Código: HOTR023PO

Duración: 50 horas
(20 presenciales y 30 teleformación)

Inicio: 04 de febrero

Finalización: 06 de marzo

Horario: martes y jueves de 18:00-20:00

Requisito: Ser trabajador/autónomo del sector de la hostelería

Objetivo General: Conocer y aprender la correcta utilización de las materias primas. Conocer y aprender el correcto uso de los equipos del bar. Preparar correctamente las bebidas del repertorio coctelero internacional. Satisfacer plenamente a los clientes al preparar bebidas de calidad.

Contenidos formativos: 

  • Coctelería y sus recetas.
  • Tipos de cóctel.
  • Prepración de cócteles.